da lucasessa.com | Giu 20, 2020 | Stampa
Antonio Biafora riapre Hyle con tante novità, dal bistrot alle pizze stellate ANTONIO BIAFORA RIAPRE HYLE IL 1 LUGLIO E REGALA AI SUOI OSPITI IL NUOVO BISTROT TAVOLA XXIII, NEL GIARDINO DELLA SILA CON 3 PIZZE STELLATE Antonio Biafora ha riaperto il giardino...
da Francesca Tantillo - sowinesofood.it | Giu 16, 2020 | Stampa
Dove la politica non è arrivata, arrivano gli chef In attesa della riapertura, gli stellati di Campania e Calabria presentano un loro protocollo “perché chi non conosce il mondo della cucina non può sapere le dinamiche al suo interno” Tra dubbi e poca informazione...
da Simone Zeni - finedininglovers.it | Giu 8, 2020 | Stampa
Antonio Biafora: “Vi presento Hyle, il mio nuovo ristorante sulla Sila” Il giovane chef Antonio Biafora è nato e cresciuto nell’attività di famiglia, di cui ora gestisce il ristorante. Dopo gli studi all’Alma, il suo percorso l’ha portato...
da identitagolose.it | Gen 12, 2020 | Stampa
Inaugurato l’Hyle di Antonio Biafora, tutto il gusto della Sila In Calabria il nuovo ristorante gastronomico dello chef, sempre nel Biafora Resort di famiglia. Protagonista la “via della pece” (non è quello che credete) Bentornato, Antonio. Dopo un...
da italiaatavola.net | Gen 10, 2020 | Stampa
Biafora tra la neve della Sila. Apre Hyle, focus sul territorio Il cuoco calabrese avvia la sua nuova esperienza gastronomica dando vita ad un progetto fortemente locale che sorge ai piedi delle montagne; particolare attenzione allo stile architettonico. Hyle è il...
da Piera Genta - oliovinopeperoncino.it | Gen 10, 2020 | Stampa
Inaugurato HYLE, nuovo progetto di Antonio Biafora in Calabria Inaugurato Hyle, il nuovo progetto di Antonio Biafora, che continua il suo lavoro in Calabria, dopo il Biafora Restaurant, ristorante del complesso turistico di famiglia, il Biafora Resort & Spa, e che...