Aria di casa

Aria di casa

Aria di casa La Sila, polmone verde d’Italia nonchè riserva Unesco, accoglie uno dei parchi nazionali più incontaminati, ricco di matierie prime e di energia, ma non solo. É qui che nasce Hyle, il nuovo progetto del giovane chef e imprenditore Antoio Biafora,...
Tavola XXIII, pizze stellate in Sila

Tavola XXIII, pizze stellate in Sila

Tavola XXIII, pizze stellate in Sila Lo chef calabrese Antonio Biafora riapre il suo ristorante Hyle con il nuovo Bistrot Tavola XXIII, nel giardino della Sila, con tre pizze stellate Antonio Biafora ha riaperto il giardino del Biafora Resort, a San Giovanni in...