Aria di casa
La Sila, polmone verde d’Italia nonchè riserva Unesco, accoglie uno dei parchi nazionali più incontaminati, ricco di matierie prime e di energia, ma non solo. É qui che nasce Hyle, il nuovo progetto del giovane chef e imprenditore Antoio Biafora, eccellenza terittoriale made in Sud
